계란, 궁금합니다.

오늘 뭐먹지??저녁 뭐먹지??

아침에 출근하면서 생각했다. 나는 다시 대식가입니다. 울버린.

솔직히 퇴근 후 점심은 전쟁터다.

직장에서 점심은 일의 연속입니다. 실제로 식품 산업에 종사하고 있기 때문입니다. 점심시간이 가장 바쁜 시간입니다.

모두들 점심시간을 즐기고, 영혼을 빼앗기고, 간신히 안도의 한숨을 내쉴 때, 저녁식사 시간입니다.

저녁을 잘 마무리했다면 이제 하루를 마감할 시간입니다.

식사 시간의 이점은 저녁 식사 후에 일이 대기한다는 것입니다.

그래요, 아침에 출근길에 지하철에서 정신없이 바쁘더라도 오늘은 집에서 뭐 먹을까 고민하고 계시죠?

이런 식으로 보면 식품 산업이 내 소명이 아닌가 하는 생각이 든다.

그냥 잠깐 든 생각인데 항상 출근하기 싫다, 싫다, 싫다. 쳐다보는 것도 지쳤어, 지쳤어

소리지르며 출근합니다.

맛있는 저녁을 드시고 나면 하루 일과를 마무리하세요. 행복하다.

운은 중요하지 않은 것 같습니다. 행복은 또한 작고 작고 자명한 것에 있습니다.

암튼 오늘 저를 행복하게 해줄 아이는 계란입니다. 계란. 계란입니다.

오 안돼 안돼 안돼 안돼!

어젯밤에 냉장고에 남은 계란 2개만 상태를 확인했습니다.

좋아, 퇴근길에 계란 한 상자를 사야 해. 그래서 결정을 내렸습니다. 에그맨은 정말 좋습니다.

그냥 튀겨도 아주 맛있습니다. 보풀이 생기고 소금과 쪽파가 잘게 썰어져 돌돌 말아도 맛있습니다.

아주 간편하고 요리해서 먹어도 맛있습니다. 정말 감사하고 고마운 은인입니다.

달걀, 그것이 알고싶다

오늘 나의 임무는 신선하고 맛있는 아이를 구하는 것입니다.

확인해보니 계란의 종류도 많고 복잡했습니다.

막 시장에 들어서자마자 세일 중인 접시 1개(계란 30개)를 장바구니에 담느라 바빴습니다.

좋은 계란을 먹어야 한다고 합니다.

내가 먹은 놈들의 기원이나 상태는 모르지만 맛은 좋았다.

맛있는 계란에 대해 알아봅시다!!

닭은 과도기적 본능이 강하기 때문에 사료에서 알에 좋은 영양분을 공급합니다. 그래서 그래서 좋은 계란을 먹어야 합니다.

산란계(닭)가 무엇을 먹고 어떤 알이 나왔는지.

계란에 등급이 있다는 사실? 당신은 알고 있었나요

계란의 품질은 모양, 색상, 껍질의 두께, 노른자와 알부민의 탄력성과 같은 다양한 요소에 따라 판단됩니다.

전문 심사관은 스스로 결정을 내립니다.1등급 이상의 계란이 가장 좋습니다.

좋은 계란을 어떻게 구별합니까? 특히 노른자가 튼튼해야 합니다.

1. 바삭하고 단단한 노른자.

2. 계란 흰자가 노른자를 덮는다

3. 흰색이 투명하게 퍼집니다.

*결론 : 노른자는 짙은 색으로 부풀어 오르고, 흰자는 투명하게 퍼져야 한다.

– 신선한 계란은 비린맛이 없고 맛있습니다.

마트에서 신선한 달걀을 살 수 있는데 지난달 엄마가 보내주신 달걀이 생각났다.

진짜 신선한 계란을 매일 만날 수 있다는 모토가 있는 곳이니 믿고 드셔도 됩니다.

가논 에그 샵

Possible Egg Shop은 65년 동안 사업을 이어온 산란계의 선두 주자입니다.


이것이 계란이 생산되는 방식입니다.

동물복지에 신경을 많이 쓰는 곳이라 믿고 있습니다.

계란이 깨지지 않도록 정성을 다해 배달합니다.


택배가 도착하면 냉동 생수 500ml와 계란용 에어백으로 정성껏 포장해드립니다.

나는 얼어 붙은 물을 추가하는 것이 정말 마음에 들었습니다.

아이스팩도 좋지만 나중에 처지기 힘듭니다. 쓰레기 처리 문제도 있다.

그리고 환경에 좋지 않기 때문에 죄책감을 느낍니다.

생수는 자영업 학생들에게도 참 고마운 물건이다. 보리차를 만들거나 생수를 살 수 있다면

더욱 감사합니다.


가농 에그샵 공식 신규등록.

계란 20개 구매 시 +20개를 주는 이벤트가 있습니다.

구매 완료 후 제가 직접 취소하고 다시 구매했습니다.

계란이 필요하신 분들은 공식 홈페이지를 방문하셔서 구매하시는 것을 추천드립니다.

신선하고 맛있는 계란을 기대합니다.

어제 먹은 계란이 굿굿굿!!